"맛집" 테이스티로드 퓨전 맛집 하이드아웃서울 -한동철

이번에 올리는 곳은 퓨전 레스토랑이에요.

분위기도 너무 좋고 음식도 너무 맛있어 보이길래 찜콩 했네요.

 

 

 

 

이곳은 이태원에 있는 퓨전 레스토랑이에요.

 

 

 

 

브랜드디렉터 한동철님이 테로 가이드가 되어 나오게 된 곳이에요.

 

 

 

 

먼가 독특하고 아기자기한 느낌이 나는 레스토랑 이네요!

 

 

 

 

그냥 LP판이 진열된 곳인거 같았지만

2층으로 올라가는 비밀의 문이였어요! ㅎ_ㅎ

먼가 재미있는 곳인거 같네요~

 

 

 

 

2층으로 올라오면 디제잉을 할수 있는 독특한 공간이 하나 보이네요.

이곳 사장님이 힙합크루 '360 사운즈' 김민준씨여서 이런 공간이 있는거 같아요.

가끔 밤에 파티도 열리고 트렌디한 음악도 들려주신다고 해요!!

 

 

 

 

깔끔한 느낌의 레스토랑 내부!

 

 

 

 

그 중에서도 동철님이 애정하는 특별석이 있다고 해요.

이 자리는 큰 창 3개가 있어서 남산타워도 보이고 해방촌도 보이고 경리단길이 보여

뷰가 정말 좋은곳이래요.

 

예약이 된다면 데이트 하는 분들이 찜콩하면 좋을꺼 같은 자리네요.ㅎㅎ

 

 

 

 

또 창이 색색의 아크릴창으로 되어 있어서 낮에 와도 굉장히 분위기가 좋데요.

사진찍기 최고라는~~

 

 

 

 

이곳은 유명 요리학교 출신 셰프님이 계시는 곳이라 하니 음식맛이 기대되네요~

 

 

 

 

일반적인 음식들보다는 먼가 특색있고 도전적인 퓨전요리들을 주로 선보인다고 해요!

 

 

 

 

첫번째 메뉴 쉬림프 번

가격은 8천원대 (두 피스 기준)

 

 

 

 

미니 버거의 느낌이 나조?

 

 

 

 

이 음식은 특이하게 중국집에 가면 먹을 수 있는 꽃빵있조?

그 빵을 사용한다고 해요.

 

 

 

 

조개모양의 꽃빵으로 특별 주문해서 이곳에서만 먹을 수 있다고 하네요!

엄청 느낌이 야들야들 하데요 ㅋㅋ

 

 

 

 

독특한 미니버거의 쉬림프 번!!

과연 어떤 맛일지..허허

 

 

 

 

하지만 한입에 딱! 베어 먹어야 하는 음식답게

예쁘게 먹는건 어려울꺼 같조?ㅋㅋㅋ

 

 

 

 

빵은 말랑말랑 말캉말캉 쫀득하고 

아삭한 오이가 씹혀서 엄청 재미있데요!

그리고 코코넛이 씹이는 식감이 정말 좋다고 해요.~

 

그리고 빵이랑 새우의 조합도 정말 좋다고 하네요.

여자들이 정말 좋아하는 맛이라는데!!!!!!!!! 흠흠

 

버거쟁이인 저는.... 정말.... 먹어보고 싶네요!

 

 

 

 

처음먹어보는 맛인데 엄청 맛있다는....

퓨전의 매력이겠조~

 

 

 

 

빵안에 들어있는 새우도 큼직한게... 식감과 맛이 좋을꺼 같네요.

미니버거안에 옹기종기 많은것이 들어있는거 같아요~~ㅎㅎ

 

 

 

 

이때 어떤 소스하나를 달라고 하네요?

 

 

 

 

스리라차 소스인데 매운맛이 나는 소스래요.

 

 

 

 

쉬림프 번을 맛있게 먹는 방법 중 한개!

스리라차 소스를 곁들여 먹어라~

 

 

 

 

요 소스랑 함께 먹으면 약간 느끼할 수 있는 맛을 싹~ 잡아줘서

매콤 깔끔하게 먹을 수 있데요.

확실히 소스 없이 먹는거와는 색다른 맛이 날꺼 같네요.

 

 

 

 

한개는 오리지널로, 한개는 스리라차 소스를 뿌려서!

두가지 맛으로 즐겨보는것도 좋을꺼 같아요~

 

아~~~ 버거 덕후인... 저는 당장이라도 달려가 먹어보고 싶네요 정말...ㅜ

다이어트만 아니면 진짜!!!!!!!!!!!!!!!!

 

커리를 젤 첨에 먹어보려 했지만...

저는 요기를 먼저 가봐야 할꺼 같아요 ㅎㅎㅎㅎㅎ

 

 

 

 

두번째 메뉴는 주키니 프라이

가격은 6천원대

 

 

 

 

보통은 감자들어간게 대부분인데...요긴 먼가 독특하네요.

 

 

 

 

주키니가 호박을 말하는 거래요.

독특하게 감자가 아닌 호박을 사용한 요리에요.

 

 

 

 

돼지호박에 튀김가루를 묻혀 튀긴 후 기름을 쫙 빼고 파마산 치즈를 뿌르는....

치즈만 왕창 들어가도.. 일단 어느정도의 맛은 보장이 되는 느낌이에요.

 

 

 

 

일단 맛보다 냄새가 정말 좋다고 하더라구요.

과연 어떤 냄새길래 ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

아마도 치즈의 진한 고소한 향이 나는듯 하조?

 

 

 

 

호박에서 나는 달달한 맛과 치즈의 짭조름하면서 고소한 맛이

궁합이 정말 좋다고 해요.

 

 

 

 

호박은 생소해서... 맛이 잘 상상은 안가지만...

확실한 건 맛있어 보인다는거~~~

 

 

 

 

그리고 여자들이 정~~~~~~~~ 말 좋아하는 맛이라고 했어요.

두 mc의 맛평이... 아주... 장난이 아니더라구요!

정말 맛있어 보이던...ㅎㅎㅎ

 

 

 

 

그리고 요 주키니 프라이를 더 맛있게 먹는 방법 중 하나는

맥주와 함께 먹으면 그렇게 궁합이 좋다고 하네요.

 

 

 

 

맥주도 그냥 맥주가 아닌 페일 에일에 아이스크림을 올려 마시는 거래요.

 

 

 

 

맥주에 왠 아이스크림일까~~~~~?

했는데...

 

 

 

 

오~ 일단 비쥬얼은 먼가 독특해 보이네요.

 

 

 

 

정말 맥주위에 달달한 아이스크림이 딱!

마셔보지 않는 이상... 맛이 상상이 안가네요 ㅜ

 

 

 

 

긍대 이 맥주를 어떻게 마셔야 하는가??

 

 

 

 

아이스크림을 한 스푼 입에 머금고..

절대 삼키지 않고!!!

 

 

 

 

입안에 아이스 크림이 있는 상태에서 맥주를 한모금 마시는 거래요.

 

 

 

 

아이스크림을 먹고 바로 맥주를 한모금 마시면 새로운 맛을 느낄 수 있다고 하네요.

 

 

 

 

웃음이 절로 나오는 처음 먹어본 맛이라는데...흠흠

특히 여성취향 200% 적중이라고 하네요.

 

 

 

 

요 맥주 자체는 쌉사름한 맛이 나는데 거기에 아이스크림의 달콤함이 더해져서

엄청 부드럽고 너무 맛있다고 해요.

 

 

 

 

주키니 프라이와 함께 먹으면 정말 궁합이 최고라 하니!!!!!

꼭 먹어봐야 할꺼 같아요.

 

 

 

 

특히 데이트하시는 분들~~~~~~~~~ 딱 좋을꺼 같네요.

음악도 듣고 분위기도 좋고...

여성취향 저격한 음식들...

 

 

 

 

그리고 이곳의 히든카드가 하나 더 있다고 하네요.

 

 

 

 

이름도 생소한 꼬리곰탕 파스타

꼬리곰탕이 파스타로???? 멀까요???

 

 

 

 

이곳에서만 먹을 수 있는 특별한 음식이라 하네요.

 

 

 

 

비쥬얼도 맛도 상상이 안가는 꼬리곰탕 파스타.

일단 이곳 음식이 모두 생소하고 재미있어서 좋은거 같아요.

 

 

 

 

세번째 메뉴 꼬리곰탕 파스타

가격은 2만원대

 

 

 

 

먼저 국물부터 맛을 봐야 한데요!

일단 비쥬얼부터가 참.. 꼬리곰탕이 상상안가네요 ㅋㅋ

 

 

 

 

너무 맛있다는데... 과장된 표현처럼 안보였어요.

확실히 여자분들은 그냥 꼬리곰탕보다 요걸 더 좋아할꺼 같네요.

꼬리곰탕이 살아있는거 같은 맛이라는데... 상상불가 ㅜㅜ

 

 

 

 

더욱 맛있게 먹는 방법은

국물을 한 숟가락 뜬 후

 

 

 

 

고기를 올리고 면을 돌돌말아 국물과 한방에 딱! 먹는거라네요.

 

 

 

 

국물과 고기 면까지 한방에 딱 올려서

 

 

 

 

한입에 따악!!!!!!!!!!!!

캬~~~~~~~~~~ 기존 파스타와는 확실히 다른 맛일꺼 같아요.

맛도 모르는데 군침이 도네요 ㅎㅎ

 

국물이 많지도 않은데 면발 자체도 맛있고

향도 엄청 진하게 느껴진다고 해요!

 

 

 

 

반응을 보니... 오바하는거 같지는 않고..

정말 맛있어 하는거 같더라구요.

 

 

 

 

육수 자체도 장시간 고아낸거라 진하고

면발에도 쏙쏙 스며들어 깊은 맛을 느낄 수 있다고 하네요~

 

곰탕의 구수함과 깔끔함을 한방에 맛 볼수 있는 퓨전 파스타!

 

 

 

 

곰탕에 있는 파까지 깨알같이 올라가 있는 제대로 곰탕느낌 나는 파스타에요.

 

 

 

 

그리고 곰탕 파스타를 주문할때만 나오는 무 피클이 있데요.

곰탕은 깍뚜기와 먹는데

요 곰탕 파스타는 무 피클과 함께 먹조!

 

파스타만 먹으면 자칫 느끼해 질수도 있는걸 매콤한 무 피클이 딱 잡아줘서

정말 궁합 최고라고 합니다~

 

 

 

 

ㅋㅋ 이 파스타는 싹싹 긁어 먹어야 할꺼 같다며~

맛있다며~ 흡입중인 김민정씨~~

 

 

 

 

한동철님이 생각하는 이 집의 신의 한수는

 

 

 

 

멋진 뷰와~

 

 

 

 

좋은 음악 그리고 맛있는 음식!

분위기 음식 음악 3박자가 모두 있는게 신의 한수라고 하네요~

 

 

 

 

그리고 유라가 뽑은 신의 한수는 주키니 프라이와 맥주의 조화라고 해요.

정말 여자취향 제대로인가봐요!

 

 

 

 

김민정씨의 신의 한수는

어디에서도 맛보지 못한맛...

심지어 너무 맛있는 그 점이 신의 한수라고 하네요~

 

 

 

 

밤에 가끔 디제잉 파티가 열린다고 하는데

 

 

 

 

분위기가 정말 반전이네요.

레스토랑과 어울리지 않는 분위기로 순식간에 변신~~ㅋㅋ

날만 잘 맞춰가면 맥주도 마시며 디제잉 파티도 즐기며

색다른 분위기를 느낄 수 있을꺼 같아요~

 

방송 때문에 너무 사람이 많아져서 기다림이 길지만 않다면

데이트하는 커플에게 정말 좋은 곳일 듯 하네요!

 

일단 다른건 모르겠고.... 방송에 나온 음식 모두 제 스타일인건 틀림 없네요.

다이어트 어느정도 되면 반드시 1번으로 가서 먹어볼꺼에요!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 

 

 

 

하이드아웃서울

070-7766-3838

서울특별시 용산구 소월로38가길 5

매일 17:30~02:00 
월요일 휴무 

 

 

 

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