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돈까스

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"서울대입구" 왕세숫대야냉면 & 왕돈까스 제가 평소에 잘가는 음식점이 있어요. 집이랑은 사실 많이 멀지는 않지만 그렇다고 가깝지도 않은 곳에 있어서 가기가 참 애매한데도 가끔씩 생각나서 남편이랑 엄마 동생까지 줄줄이 함께 종종 가는곳이에요. 단 대중교통인 경우 애매한 곳에 있어서 차 없이는 안가요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 여긴 돈까스랑 냉면이 주 메인이고 인기가 가장 많은 편이에요. 하지만 그것만 파는건 아니고 이런곳의 특징이조~ 없는메뉴 없이 거의 다 있어요. 그래서 그때그때 땡기는걸 먹을 수 있어 좋지요. 테이블수가 꽤 많은데도 항상 갈때마다 사람이 많은편인거 같아요. 그렇다고 기다리고 할 정도는 아니고...ㅎㅎ 근처에 혼자사는 분들, 직장인 엄마를 둔 아이들, 가족단위 등등 오시는 분들도 다양.. 메뉴는 상당히 다양하게 있어서. 진짜 그날 땡기는거 ..
"홈메이드" 수제돈가스 만들기! 수제돈까스 만들기! 돈가스 만드는 방법은 의외로 굉장히 쉬워요. 쉽지만... 손은 많이 가요.. 하지만 방법은 간단하다는거~ 오늘은 저희집 용 아니 정확히 엄마의 방법을 올려보려 해요! 보통 돈가스 만들때 쓰이는 고기는 등심을 사용해요. 하지만 저희는 이날 목심을 사용했어요! 고기가 좀 더 부드러울 수 있도록 칼집도 마구 내주고~ 이건 고기 구매할때 말하면 해줘요. 고기가 준비 되면 소금 후추를 뿌려서 한.. 20~30분 정도 놔두면 되요! 하지만 저희는 조금 더 고기가 부드러울 수 있게 올리브유도 살짝씩 발라줘요. 보통은 소금이랑 후추만 많이 하시조~ 보통 고기에 간을 한 후 바로 튀김옷을 입히는데... 저희집은 중간 과정이 하나 더 있어요. 이 과정은 저희집에서 하는 방법이라 그냥 패스~ 하셔도 되요..
"편의점 도시락" 김혜자 도시락, 백종원 도시락 편의점 도시락이 요새 인기만점이조.. 밥한끼 사먹으려면 정말 만원돈은 훌쩍 나가는 세상...ㅜ 지갑 가벼운 직장인들한테는 밥 사먹는것도 부담일 수 밖에 없을꺼 같은데.. 요런 가격대비 가성비가 좋은 도시락들이 나와주니 캄사! 세븐일레븐 혜리 도시락 백종원 부대찌게 보러가기 cu순대국밥 보러가기 김혜자 부대찌게 도시락, 홍석천 치킨 도시락 보러가기 그 중에서도 인기 많은 백종원 도시락과 김혜자 도시락.. 그 전에는 김혜자 도시락이 독보적이 였지만.. 요새는 줄지어 가성비 좋은 도시락들이 많이 나오더라구요! 딱히 먹을거도 없고... 한번 먹어도 보고 싶고... 겸사겸사.. 오늘은 편의점 도시락으로 아점을 해결~ 편의점마다 있는 종류가 달라서... 같은 구성으로는 못사고... 김혜자 도시락은 모듬 치킨 도시락..

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