까르보나라.크림스파게티 (1) 썸네일형 리스트형 "홈메이드" 진한 크림스파게티(까르보나라) 만들기! 크림 스파게티를 워낙 좋아해서 집에서 종종 만들어 먹는 편이에요! 하지만 항상 만들때마다 아~ 먼가 아쉽다.... 좀더 진했으면 참 좋겠는데 하는 생각이 항상 들었어요... 하지만 오늘 그 답을 찾았네요! 레스토랑과 똑같은 맛은 아니지만 확실히 진한 맛의 스파게티를 만들었어요. 크림없는 오리지널 까르보나라 만들기! 재료는 간단해요! 다른건 다 익숙한 재료인데 파마산가루가 들어가있조? 그게 진한 크림스파게티의 비법이에요! 스파게티 만드는거 2번 포스팅 한적이 있는데 맛은 둘다 맛있고 갠춘했지만... 먼가 2% 정도 부족한.. 아쉬움이 항상 있었어요. 보통 슬라이스 치즈나 계란 노른자를 넣으면 약간 진해지긴 하는데 느끼함도 커져서.. 먼가 저의 아쉬움을 채워주기엔 부족하더라구요~ 근대 파마산은 저 둘 보다는.. 이전 1 다음
